viernes, 2 de octubre de 2009

Té bereber.



Hay personajes que conoces en los viajes , que te impactan desde el primer momento.Fatma ( o Fátima ) , es uno de ellos.Es una mujer bereber cuya casa visitamos en una excursión a Ourika , pegado al Atlas.Es una de las primeras o la primera mujer de la zona en abrir su casa al extranjero ( cosa tabú en estos países ) , de manera que puedes visitarla , ver su construcción de adobe característica y degustar un té preparado por ella.Preparó un té con hierbaluisa buenísimo , en una cocina que parecía la de Yoda en El Imperio Contraataca ( perdón por la comparación friki , pero es así ) , acompañado con pan tipo torta que se podía untar en miel , aceite o mantequilla.La mantequilla me pareció algo de otro planeta , estaba buenísima , no en vano tenían la vaca en la casa , no como nosotros que la compramos light en el super.Bueno , pues eso , valga este dibujillo como pequeño homenaje a esta mujer valiente del Atlas.PD: las hojicas son de la hierbaluisa que usó para el té.